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酸辣茄汁烩面的做法_酸辣茄汁烩面怎么做_小耿妈妈的菜谱

日期:2019-08-08 15:22 来源:德城新闻网 作者:
酸辣的美食总是开胃的,不想吃饭就煮碗酸辣面吧,加上自己喜欢的各种配菜,一碗面也能带来无尽的幸福与满足。

食材明细

主料 番茄 2只 红肠 1段 乌参 1只 牛肉丸 4只 精肉丝 50克 6只 荞麦面 300克
辅料 少许 辣椒酱 1勺
酸辣 口味 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度

酸辣茄汁烩面的做法步骤

酸辣茄汁烩面的做法步骤:1 1准备的原料。 酸辣茄汁烩面的做法步骤:2 2番茄去皮,切块,虾去壳,虾线,丸子切两半,乌参切丝,红肠切片。 酸辣茄汁烩面的做法步骤:3 3热锅凉油,煸炒腌制好的肉丝十几秒,变色就盛出。 酸辣茄汁烩面的做法步骤:4 4加入番茄块翻炒几分钟。 酸辣茄汁烩面的做法步骤:5 5待番茄出水成酱就可以。 酸辣茄汁烩面的做法步骤:6 6加入红肠,乌参,牛肉丸,肉丝,辣椒酱炒匀。 酸辣茄汁烩面的做法步骤:7 7加入清水,盐烧开。 酸辣茄汁烩面的做法步骤:8 8再下入面条煮开。 酸辣茄汁烩面的做法步骤:9 9最后放入虾仁烧开就可以,面条也正好没有硬芯。 酸辣茄汁烩面的做法步骤:10 10小酸小辣正正好啊!

小窍门

1。番茄去皮可以用不锈钢的勺子轻轻刮搽表皮,或者热水烫几分钟就可以很容易的去皮。
2.虾仁很容易熟,最后再放。 来自 美食天下 小耿妈妈 的作品 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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