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芝麻鸡蛋饼干的做法_芝麻鸡蛋饼干(无油)_芝麻鸡蛋饼干怎么做_微笑雨(菱桐)的菜谱

日期:2020-10-14 00:23 来源:德城新闻网 作者:
此配方:也适合电动打蛋器,我用的是Beko倍科厨师机K6。
鸡蛋+芝麻香做的饼干真好吃!香香脆脆的,一口一个,美味又健康!

食材明细

主料 低粉 110克 细砂糖 48克 大鸡蛋 2个
辅料 1克 熟黑芝麻 适量
甜味 口味 工艺 半小时 耗时 高级 难度

芝麻鸡蛋饼干的做法步骤

芝麻鸡蛋饼干(无油)的做法步骤:1 1鸡蛋+糖放桶中。 芝麻鸡蛋饼干(无油)的做法步骤:2 2开厨师机。 芝麻鸡蛋饼干(无油)的做法步骤:3 3用厨师机打发。 芝麻鸡蛋饼干(无油)的做法步骤:4 4打发至黏稠状态。 芝麻鸡蛋饼干(无油)的做法步骤:5 5筛入低粉和盐。 芝麻鸡蛋饼干(无油)的做法步骤:6 6翻拌均匀。 芝麻鸡蛋饼干(无油)的做法步骤:7 7装入裱花袋。 芝麻鸡蛋饼干(无油)的做法步骤:8 8挤在烤盘。 芝麻鸡蛋饼干(无油)的做法步骤:9 9撒上黑芝麻。 芝麻鸡蛋饼干(无油)的做法步骤:10 10放入预热好的烤箱中层,160度12分钟。

小窍门

每家烤箱的温度时间视情况调节!上色后要加盖锡纸! 出炉冷却后会脆。厨师机静音版,打发鸡蛋很快。 来自 美食天下 微笑雨(菱桐) 的作品 使用的厨具:烤箱 所属分类: 烘焙   下午茶  
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