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牛肉酱拌刀削面的做法_牛肉酱拌刀削面怎么做_飘零星的菜谱

日期:2020-10-15 00:23 来源:德城新闻网 作者:
家里经常备着一些酱料,除了日常的黄豆酱、芝麻酱、蒜蓉酱以外,我还会买一些虾酱、牛肉酱,平时用来拌面、拌饭、夹馒头吃,味道不要太好哦,真正是懒人的福音啊。最近新买的阿宽玉米牛肉酱,日漫风的包装很吸引眼球呢,味道香而不辣,还有大块的牛肉在里面,吃起来超爽的。

食材明细

主料 刀削面 1把
辅料 香菜 3根 黄瓜 半个 大蒜 2瓣 小米辣 2个 熟白芝麻 1小碟 牛肉酱 2勺
调料 1勺 1小勺 1小勺 生抽 1勺 香醋 1小勺
香辣 口味 工艺 十分钟 耗时 普通 难度

牛肉酱拌刀削面的做法步骤

牛肉酱拌刀削面的做法步骤:1 1准备食材。 牛肉酱拌刀削面的做法步骤:2 2锅中加水煮沸,放入刀削面。 牛肉酱拌刀削面的做法步骤:3 3将刀削面煮熟后捞出过凉水。 牛肉酱拌刀削面的做法步骤:4 4大蒜切末,小米辣切圈,黄瓜洗净切成细丝。 牛肉酱拌刀削面的做法步骤:5 5将蒜末和辣椒圈放入碗中,根据口味加入生抽、糖、盐、醋。 牛肉酱拌刀削面的做法步骤:6 6放入熟白芝麻,淋入一勺热油。 牛肉酱拌刀削面的做法步骤:7 7碗中放入一人份的面条。 牛肉酱拌刀削面的做法步骤:8 8放入黄瓜丝和香菜叶。 牛肉酱拌刀削面的做法步骤:9 9放入两勺牛肉酱。 牛肉酱拌刀削面的做法步骤:10 10拌匀就可以吃啦。

小窍门

调味料的用量根据每个人的口味调整,不吃辣的话可以不放小米辣。 来自 美食天下 飘零星 的作品 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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